Videre med kemi er efterfølger til I gang med kemi, og løfter kemien fra C- til B-niveau. Den systematiske behandling af kernestoffet fortsættes, og det supplerende stof samles i nye spændende temaer.
Fx perspektiveres de kemiske ligevægte med et tema om transport af dioxygen i blodet, og den organiske kemi fordeles over flere kapitler der bl.a. uddybes med temaer om sukkerstoffer og geleringsmidler, lipider i planter og dyr, aminosyrer og proteiner. Det eksperimentelle arbejde vil også være i fokus, fx gennem kapitler der omhandler spektrofotometri, separation samt en række andre kemiske metoder og teknikker.
- Udgivelsesdato
- 06. september 2021
- ISBN
- 9788793647428
- Udgave
- 1